目前分類:美食分享 (12)
- Oct 11 Mon 2010 23:27
【試吃分享】「海洋微風烘焙坊」顛覆傳統的決心
- Oct 11 Mon 2010 20:26
【試吃分享】鴻福干貝XO醬-道地真食材
嗨!今天我們要去吃什麼呢?
沒錯!就是這家鴻福干貝醬
首先我們來看看店長所選用的食材
哇!挺頂級的耶!光看圖片裡擺第一個位置的,不用說,一定是裡頭最有身價的,
果然,店長說他選用的干貝,來至日本北海道,絕非廉價品,而且粒粒大顆飽滿,口感絕佳喔!
- Oct 02 Sat 2010 23:06
【試吃分享】阿公的調味包真是有夠味的啦!~~~
照著阿公的指示,總算完成了今日的主餐~~「雞排飯」
哇塞!自己也可以做雞排耶!真是太神了,最厲害的是,口感與外面的居然不相上下,
阿公還專程打手機跟主購說:「要記得放那包神秘的香料才夠味喔!」
炸的時候要用中小火慢慢來,炸至一邊呈金黃色再翻面續炸,最後用大火將油逼出,即可上桌囉!此時,
阿公又來電叮嚀了:「要用有顆粒的地瓜粉口感才會酥脆喔!」
- Aug 11 Wed 2010 00:01
【名產體驗】南橫三星芋Q食記-芋見秋稻香
- Aug 09 Mon 2010 22:12
【食用心得】豆油伯的黑豆桑-天然極品頂級黑金醬油
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很幸運的,這次能獲得豆油伯事業有限公司的信賴,執筆撰寫此篇體驗文~
醬油一直是我們家不可或缺的調味品,朋友們也都知道我喜愛cooking(廚藝),
於是特別介紹我嚐試使用目前網路最夯的黑豆桑-黑金醬油
這支是豆油伯事業有限公司旗下的新產品-
【黑豆桑系列】天然極品頂級黑金醬油
.用途:沾、炒、燒、滷、醃、拌。如:生魚片沾料、水餃、拌菜、炒飯、紅燒魚、獅子頭、滷味等。
- Aug 09 Mon 2010 11:22
【試吃心得】La Mode 法式長泡芙
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【La Mode 法式長泡芙】帶給我一股冰涼泌心的悸動~~
首先要感謝杯子物語複合式餐飲提供愛吃鬼這次的免費嚐鮮。
而且我還幸運的搭上La Mode新推出綜合口味(香草+瑞士巧克力)的列車,
,在這炎熱的夏天,份外開心~~
各位看倌!這樣長條狀的泡芙,您可有見過?與它初見面時著實感到好奇,
- Jun 19 Sat 2010 17:10
【試吃心得】哇!~下雪了,『Bénit爆米花』真心為你~
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- Jun 17 Thu 2010 00:36
【試吃心得】它~在端午節捎來了一抹幸福~「曾」的讓人難以忘「記」~
【曾記】巧口滷味「祝感心A!」
喜歡吃滷味嗎?別急!請謹記『2不1沒有』
1.不死鹹~的甘甜
2.不死爛~的彈牙
3.沒有超量化學藥劑~危害你,親愛的,您記住了嗎?
只要符合以上條件就達成所謂「滷獲人心的幸福好味道」喔!
曾記巧口滷味,沒騙你,它~做到了。
- Jun 05 Sat 2010 11:35
【美食分享】這一家都是豬~~排的天下..
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今天全家吃外食,要去哪呢?聽同事說豐原的樹太老不錯,好吧!今晚就去他們家~~這家的豬排是招牌
而且全省都有分店,好吧!就這麼決定了~Let’s go!本來還以為只是一般的簡餐餐館,一到門口,發現他們真的不一樣!門面算還不錯,乾淨大方右側還有台50吋大電視,不斷的播放他們引以為傲的特點,以及人客們讚不絕口的畫面;站了一會兒就決定我們家今晚的主廚了~樹太老!
開始點餐吧!
打開MENU,豬排定食XX豬排定食,XXX豬排蓋飯,……XXX還是豬排,現在是怎樣,一路看下來怎麼都是豬咧!看到了!看到了!有牛啦!還有雞喔!最後我們家還是點了~豬排定食,咖哩豬排,定食藍帶豬排,定食豬排蓋飯,哈!哈!哈!為啥咧,因為來到這兒,不吃豬排就白來啦!~看到沒!一大塊,夠厚實了吧,重點是一口給它咬下去,媽呀!流出來了,流出來了,快!快!快拿面紙,這一家的豬排有3不~那就是~1.不澀 2.不乾 3.不噎。
注意到沒,桌上有2瓶不同顏色的醬汁,
- May 28 Fri 2010 13:25
【試吃會】難忘GB手工鮮釀啤酒的盛情款待
這是我第一次參加試吃會
很感謝熱情有勁、有紀律的「台中試吃會」,給我這個嚐鮮的機會~
終於見識到傳說中充滿智慧的selina主持人,以及現場採訪的媒體朋友~
東森 嚐鮮LET’S GO 最美麗的壽星主持人~廷娟小姐~ "ㄑㄧㄤ!ㄑㄧㄤ!ㄑㄧㄤ!"
還有夥伴們個個積極勤奮帶位 親切的問候, 讓人不禁心裡暖洋洋的
- May 28 Fri 2010 07:40
【試吃分享】一位生命鬥士的傳奇故事以及他的產品
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- Oct 02 Sat 2010 00:47
【試吃分享】ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 超Q爽口,揪團囉!
這是我們今天收到的【黑丸嫩仙草】3公斤桶裝,
本來還不知如何下手,後來看了店長的式範影片才恍然大悟,
於是趕緊拿把剪刀朝缺口,喀擦!喀擦!兩下,再用力將把手拉起,
的確一下子真的滿難拉動的,所以呢?我就再朝拉的方向補它一剪,
哇!果然就一下子拉到底啦!這樣大家懂了嗎?別再說打不開啦!
太容易打開反而會擔心新鮮的問題吶!