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【La Mode 法式長泡芙】帶給我一股冰涼泌心的悸動~~
首先要感謝杯子物語複合式餐飲提供愛吃鬼這次的免費嚐鮮。
而且我還幸運的搭上La Mode新推出綜合口味(香草+瑞士巧克力)的列車,
,在這炎熱的夏天,份外開心~~
各位看倌!這樣長條狀的泡芙,您可有見過?與它初見面時著實感到好奇,
第一:形狀,有別於傳統圓泡芙。
第二:個別包裝,簡潔美味留得住。
第三:口感絕佳,外皮酥脆,內餡泌涼透心腑。
最可貴的是:
店家大方採用高級香草籽(每公斤要價6000元,哇!)
精心製成的香草卡仕達內餡;由於口感不甜膩,在這個酷熱的夏天,
食用冷凍過後的法式長泡芙更是別有一番風味~,
它的內餡就猶如香草冰淇淋般冰涼,讓人暑氣全消喔!
內外兼具的小美人:
● 香草內餡採天然香草粒,可安心食用。
● 鮮奶油嚴選歐盟原裝進口。
● 酥脆菠羅外皮,伴隨香甜卡士達。
秀氣的粉紅盒子裡面躺著六條擺放整齊的長泡芙,
這是香草與瑞士巧克力相間的甜蜜組合
菠蘿狀的外皮酥脆可口,加上因為有袋子的加持,屑屑不外掉,所以一丁點都不浪費喔!
冰凍的香草內餡有如冰淇淋般的卡士達口感,令人暑意全消!
La Mode的新口味~【瑞士巧克力】終於誕生了,
一口咬下,隱約有巧克力的顆粒在嘴裡慢慢化開的FU~~
店家在製作過程中,所選用的巧克力就嚴選了10種以上,
最後終於挑選一款最合適的口味。果然,口感一點都不遜色給香草姐姐
為了裡外合一,外皮也搭以巧克力酥皮,真的讓人幸福滿滿的耶!
*********美食寫作分享純粹為個人心得,無酬非廣告文!謝謝**********
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