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- Oct 11 Mon 2010 23:27
【試吃分享】「海洋微風烘焙坊」顛覆傳統的決心
- Oct 11 Mon 2010 20:26
【試吃分享】鴻福干貝XO醬-道地真食材
嗨!今天我們要去吃什麼呢?
沒錯!就是這家鴻福干貝醬
首先我們來看看店長所選用的食材
哇!挺頂級的耶!光看圖片裡擺第一個位置的,不用說,一定是裡頭最有身價的,
果然,店長說他選用的干貝,來至日本北海道,絕非廉價品,而且粒粒大顆飽滿,口感絕佳喔!
- Oct 02 Sat 2010 23:06
【試吃分享】阿公的調味包真是有夠味的啦!~~~
照著阿公的指示,總算完成了今日的主餐~~「雞排飯」
哇塞!自己也可以做雞排耶!真是太神了,最厲害的是,口感與外面的居然不相上下,
阿公還專程打手機跟主購說:「要記得放那包神秘的香料才夠味喔!」
炸的時候要用中小火慢慢來,炸至一邊呈金黃色再翻面續炸,最後用大火將油逼出,即可上桌囉!此時,
阿公又來電叮嚀了:「要用有顆粒的地瓜粉口感才會酥脆喔!」
- Sep 25 Sat 2010 11:40
【國外遊記】莊敬自強,處變不驚的韓國之旅
韓國的夜晚有股安詳的寧靜,我站在一座不知名的天橋上,望著遠處的車水馬龍,此刻已經是夜晚11時分;
在我後方忽然有台機車由下而上急駛而來,一陣錯愕,
該不會是特技表演吧!!那機車正沖著人行天橋騎上來,
原來韓國的天橋中間鋪設上綠色的平坦道路,
可供機車、腳踏車通行,值得學習的貼心的設計,
可惜沒帶相機無法呈現,各位看倌只有憑空想像囉!
- Aug 11 Wed 2010 00:04
【試吃分享】阿福伯-北方餐館.波兒棒的~葱油餅 非吃不可
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感謝店長大方提供試吃服務,
產品送來的時候剛好是午餐時間喔!(算得真準)
主購我馬上挽起袖子,趁著今天老闆不在家,拿起公司裡簡陋的 平底鍋 ~(還好有平底鍋)
好哩家在(還好)煎葱油餅是 不用放油 的, 而且貼心的店長還附上幾張 使用說明 書喔,
別擔心!作法比煎蛋還簡單咧,等我一一的弄給大家吃了以後:
- Aug 11 Wed 2010 00:01
【名產體驗】南橫三星芋Q食記-芋見秋稻香
- Aug 09 Mon 2010 22:12
【食用心得】豆油伯的黑豆桑-天然極品頂級黑金醬油
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很幸運的,這次能獲得豆油伯事業有限公司的信賴,執筆撰寫此篇體驗文~
醬油一直是我們家不可或缺的調味品,朋友們也都知道我喜愛cooking(廚藝),
於是特別介紹我嚐試使用目前網路最夯的黑豆桑-黑金醬油
這支是豆油伯事業有限公司旗下的新產品-
【黑豆桑系列】天然極品頂級黑金醬油
.用途:沾、炒、燒、滷、醃、拌。如:生魚片沾料、水餃、拌菜、炒飯、紅燒魚、獅子頭、滷味等。
- Aug 09 Mon 2010 11:22
【試吃心得】La Mode 法式長泡芙
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【La Mode 法式長泡芙】帶給我一股冰涼泌心的悸動~~
首先要感謝杯子物語複合式餐飲提供愛吃鬼這次的免費嚐鮮。
而且我還幸運的搭上La Mode新推出綜合口味(香草+瑞士巧克力)的列車,
,在這炎熱的夏天,份外開心~~
各位看倌!這樣長條狀的泡芙,您可有見過?與它初見面時著實感到好奇,